Китайский салат из сырой картошки
Попробуйте китайский салат из сырой картошки с чесноком, рисовым уксусом и кунжутом. Освежающий вкус с солью, перцем и острым соусом!
Продукты
- картофель - 300 г
- соль - 2 ч.л.
- вода - 1 литр
- чеснок - 2 зубчика
- сахар - 1 ч.л.
- рисовый уксус - 1 ч.л.
- соевый соус - 50 мл.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- кунжут - 1 ч.л.
- перец черный - 1 щепотка
- острый соус - 0,5 ч.л.
- петрушка - 10 г
Пошаговый способ приготовления
Первым делом картофель натираем на терке для моркови по-корейски.
Затем к натертому картофелю добавляем 1 ч.л соли, заливаем кипятком и оставляем на 3 минуты.
После чего в миску отправляем натертый чеснок, соль, сахар, соевый соус, рисовый уксус, оливковое масло, кунжут и хорошенько все перемешиваем.
В заправку кладем картофель, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
После чего в тарелку выкладываем картофель, посыпаем перцем, поливаем острым соусом и посыпаем петрушкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Китайская
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3813
Понравилось: 47
Автор: lets_get_cooking
Создан: 15 октября 2022, 19:36
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти