Малиновая соль для готовых блюд
Попробуйте нашу малиновую соль для готовых блюд! Добавьте крупную соль, кориандр в зернах, свежую кинзу и малину для яркого вкуса и аромата!

Ингредиенты
- соль крупная - 150 г
- кориандр в зернах - 1 ст.л.
- свежая кинза - небольшой пучок
- малина - горсть (свежая или замороженная)
Пошаговый рецепт приготовления
Такая соль хороша для овощных салатов, для стейков, для вареной курицы.
Зелень кинзы мелко нарубить.
Кориандр размять в крошку в ступке.
В блендер всыпать соль, кинзу, кориандр и малину.
У меня малина замороженная.
По консистенции соль получается как мокрый песок.
Сушить соль в сушилке при температуре 40 градусов.
Периодически перемешивать и разбивать комочки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Дополнительная информация
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов, необходимо знать их пищевой состав.
Вот средние значения для каждого из ингредиентов:
Соль крупная (150 г)
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Кориандр в зернах (1 ст. л., примерно 6 г)
- Калории: ≈ 15 ккал
- Белки: ≈ 0.6 г
- Жиры: ≈ 0.8 г
- Углеводы: ≈ 2.3 г
Свежая кинза (небольшой пучок, примерно 30 г)
- Калории: ≈ 11 ккал
- Белки: ≈ 1 г
- Жиры: ≈ 0.1 г
- Углеводы: ≈ 2 г
Малина (горсть, примерно 100 г)
- Калории: ≈ 52 ккал
- Белки: ≈ 1.2 г
- Жиры: ≈ 0.7 г
- Углеводы: ≈ 11.9 г
Общие значения для всех ингредиентов:
Калории:- Соль: 0 ккал- Кориандр: 15 ккал- Кинза: 11 ккал- Малина: 52 ккал- Итого: 0 + 15 + 11 + 52 = 78 ккал
Белки:- Соль: 0 г- Кориандр: 0.6 г- Кинза: 1 г- Малина: 1.2 г- Итого: 0 + 0.6 + 1 + 1.2 = 2.8 г
Жиры:- Соль: 0 г- Кориандр: 0.8 г- Кинза: 0.1 г- Малина: 0.7 г- Итого: 0 + 0.8 + 0.1 + 0.7 = 1.6 г
Углеводы:- Соль: 0 г- Кориандр: 2.3 г- Кинза: 2 г- Малина: 11.9 г- Итого: 0 + 2.3 + 2 + 11.9 = 16.2 г
Результат:
- Калории: 78 ккал
- Белки: 2.8 г
- Жиры: 1.6 г
- Углеводы: 16.2 г
Если у вас есть дополнительные вопросы или нужно уточнить данные, дайте знать!