Компот

Соленья и маринады

Бутерброды с печёной тыквой

Name: Бутерброды с печёной тыквой
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: тыква очищенная; масло оливковое или подсолнечное рафинированное; специи (прованские травы); соль крупная морская (любая); хлеб любой; майонез или сыр плавленый; или творожный; колбаса любая или ветчина

Бутерброды с печёной тыквой: рецепт вкусных закусок с очищенной тыквой, оливковым маслом, специями и начинками. Идеально для перекуса и угощений!

Продукты

для тыквы:
тыква очищенная - 200 г
масло оливковое или подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
специи (прованские травы) - 1 ч.л.
соль крупная морская (любая) - 0.25 ч.л.
для бутербродов по их количеству:
хлеб любой
майонез или сыр плавленый, или творожный
колбаса любая или ветчина

Пошаговый способ приготовления

Тыкву нужно почистить и нарезать кусочками, которые поместятся на ширину хлеба.

Толщина кусочков ~0,5 см.

Помещаем в посуду, наливаем масло оливковое рафинированное для жарки, присыпаем прованскими травами, солим крупной морской солью и перемешиваем всё, чтобы каждый кусочек тыквы обволокся этой смесью.

Если у вас нет оливкового масла и морской соли, то замените.

Специи тоже можно положить вами любимые, но с прованскими травами тыква получается пряной.

Кусочки тыквы будем запекать в духовке 15 минут при т-180 С.

Я выложила их в ряд на силиконовый коврик.

Используйте то, что у вас есть, но выложить нужно одним слоем.

Мне времени хватило, чтобы тыква запеклась.

Ориентируйтесь на свою духовку.

Хлеб нужно нарезать на ломтики или взять в нарезке.

Не принципиально какой хлеб вы возьмёте. Я возьму Бородинский.

Ломтики хлеба нужно подсушить любым способом. Я это сделаю в тостере.

Хлеб намазываем тонким слоем майонеза.

Можно вместо него намазать сыром плавленым или творожным. Будет тоже вкусно.