Фруктовый пирог на йогурте

Вкусный фруктовый пирог на йогурте с персиками, сахаром и сливочным маслом. Идеальный десерт с пшеничной мукой, яйцами и ванильным сахаром!

Фруктовый пирог на йогурте

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Ароматная выпечка и готовится проще простого! Текстура у пирога немного влажная за счет персикового сока, и при этом очень нежная и пушистая! Персики можно заменить на другие фрукты.

Пошаговые фото

15 шт.
Фруктовый пирог на йогурте: шаг 1
1. Подготовим персики. Моем, очищаем от шкурки и косточек.
Фруктовый пирог на йогурте: шаг 2
2. Нарезаем дольками.
Фруктовый пирог на йогурте: шаг 3
3. Растапливаем сливочное масло и смешиваем с сахаром (100 г или по вкусу).
Фруктовый пирог на йогурте: шаг 4
4. Добавляем дольки персиков и тушим до полуготовности или до небольшого выделения сока.
Фруктовый пирог на йогурте: шаг 5
5. Добавляем крахмал и тушим до загустения жидкости.
Фруктовый пирог на йогурте: шаг 6
6. Смешиваем муку с разрыхлителем теста.
Фруктовый пирог на йогурте: шаг 7
7. Взбиваем яйца с солью до образования пены.
Фруктовый пирог на йогурте: шаг 8
8. Добавляем сахар (100 г или по вкусу) и ванильный сахар. Снова взбиваем 5 минут.
Фруктовый пирог на йогурте: шаг 9
9. Добавляем йогурт и растительное масло. Взбиваем.
Фруктовый пирог на йогурте: шаг 10
10. Мучную смесь добавляем к жидким ингредиентам и перемешиваем.
Фруктовый пирог на йогурте: шаг 11
11. Добавляем молоко и взбиваем миксером.
Фруктовый пирог на йогурте: шаг 12
12. В смазанную маслом форму равномерно выкладываем половину теста. Затем половину персиков.
Фруктовый пирог на йогурте: шаг 13
13. Затем оставшееся тесто и остальные персики (сверху). Посыпаем сверху обжаренным на сухой сковороде кунжутом.
Фруктовый пирог на йогурте: шаг 14
14. Выпекаем при t 180 С, 40-50 минут или до готовности. Проверяйте готовность пирога деревянной шпажкой.
Фруктовый пирог на йогурте: шаг 15
15. Приятного чаепития!

Сохраняй и поделись с друзьями

252 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2065

Понравилось: 252

Автор: olga

Создан: 11 сентября 2022, 13:33

Каталоги: Выпечка Пироги

Дополнительная информация

 

Комментарии

irina vladimirovna

11 сентября 2022, 21:25

Олечка, очень красивый и такой  соблазнительный пирог!

olga

11 сентября 2022, 23:11

Ирочка, большое спасибо!🌸💐💐

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти