Сливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъ

Фото к рецепту: Сливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъ

Домашняя

100 мин.

4

Простой

964

0

2

28 июля 2022, 16:18

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочная гречка с пряной курицей - это блюдо, приготовленное на сливках. После приготовления, получается вкусная, рассыпчатая гречка с овощами и с румяной, пряной курицей. Очень вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Сливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъ: шаг 1
1. Промываем гречневую крупу.
Сливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъ: шаг 2
2. Заливаем водой (1,5 стак.) и ставим миску в сторону, минут на 30.
Сливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъ: шаг 3
3. Куриные грудки, промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Разрезаем каждую грудку на 4 части.
Сливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъ: шаг 4
4. Посыпаем приправой для курицы, солим и перчим. Перемешиваем.
Сливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъ: шаг 5
5. На разогретом растительном масле, на среднем огне, обжариваем кусочки курицы с двух сторон. Жарим до полуготовности.
Сливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъ: шаг 6
6. Очищаем овощи и нарезаем: лук небольшими кубиками, чеснок дольками, перец сладкий полосками. Трем на крупной терке морковь. Обжариваем лук на разогретом растительном масле (2 ст.л.). Через 1 минуту добавляем чеснок, жарим до выделения чесночного аромата. Добавляем морковь и пассеруем 2-3 минуты.
Сливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъ: шаг 7
7. Выкладываем сладкий перец и тушим до готовности овощей.
Сливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъ: шаг 8
8. Отодвигаем овощи к краю сковороды и кладем томатный кетчуп ТМ "Махеевъ" и кетчуп чили ТМ "Махеевъ", обжариваем и затем перемешиваем с овощами.
Сливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъ: шаг 9
9. К зажарке вливаем сливки и 1 стакан воды.
Сливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъ: шаг 10
10. Выкладываем гречку без жидкости.
Сливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъ: шаг 11
11. Добавляем приправу, сливочное масло, соль и перемешиваем.
Сливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъ: шаг 12
12. Раскладываем румяные кусочки курочки и топим гречке. Закрываем сковороду крышкой и готовим на слабом огне, минут 30-40 или до испарения жидкости.
Сливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъ: шаг 13
13. Открываем крышку и проверяем готовность.
Сливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъ: шаг 14
14. Подавать блюдо можно в сковороде или переложить в теплое блюдо, и раскладывать по тарелкам за столом. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0527
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru