Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сливочная гречка с пряной курицей махеевъ махеевъ

Сливочная гречка с пряной курицей "Махеевъ": успейте попробовать ароматное блюдо с куриной грудкой, гречкой и специальной приправой. Идеально для ужина!

Продукты

куриная грудка - 2 шт.
крупа гречневая - 1,5 ст.
приправа для курицы - 1 ч.л.
приправа для крупы - 0,5 ч.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь (небольшая) - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
сливки 10 % - 200 мл.
масло растительное - 4 ст.л.
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 3 ст.л.
кетчуп чили тм "махеевъ" - 0,5 ст.л.
масло сливочное - 20 г
чеснок - 2 зуб.
перец черный молотый
соль

Пошаговый способ приготовления

Сливочная гречка с пряной курицей - это блюдо, приготовленное на сливках. После приготовления, получается вкусная, рассыпчатая гречка с овощами и с румяной, пряной курицей. Очень вкусно!

Пошаговые фото

14 шт.

1. Промываем гречневую крупу.

2. Заливаем водой (1,5 стак.) и ставим миску в сторону, минут на 30.

3. Куриные грудки, промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Разрезаем каждую грудку на 4 части.

4. Посыпаем приправой для курицы, солим и перчим. Перемешиваем.

5. На разогретом растительном масле, на среднем огне, обжариваем кусочки курицы с двух сторон. Жарим до полуготовности.

6. Очищаем овощи и нарезаем: лук небольшими кубиками, чеснок дольками, перец сладкий полосками. Трем на крупной терке морковь. Обжариваем лук на разогретом растительном масле (2 ст.л.). Через 1 минуту добавляем чеснок, жарим до выделения чесночного аромата. Добавляем морковь и пассеруем 2-3 минуты.