Запеченные куриные ножки с кумкватом и овощами "махеевь"#махеевь
Ингредиенты
- куриная ножка - 2 шт.
- перец свежемолотый
- маринад универсальный от махеевъ - 3 -4 ст.л.
- кумкват - 3 шт.
- морковь небольшая - 1 шт.
- кабачок - 1/2 шт.
- картофель некрупный - 2 шт.
- оливковое масло - 2-3 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные ножки помыть, обсушить, слегка поперчить свежемолотым. перцем.
Полить универсальным маринадом от Махеевъ, перемешать.
Кумкват нарезать кружочками и добавить к курице.
Перемешать и оставить на 1-1,5 часа( можно дольше по желанию).
Овощи почистить, нарезать кружочками, добавить 1 ст.л. маринада и оставить на 30 минут.
Маринованное мясо и овощи выложить в форму для запекания.
Запекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 45-55 минут (до румяного цвета).
Подавать со свежими овощами и зеленью.
Нежный маринад универсальный от Махеевъ с добавлением лимонного сока, смеси перцев, душистых трав и специй сделает любое блюдо более нежным и сочным, это облегчит процессы пищеварения и усвоения организмом максимального количества содержащихся в продуктах питательных веществ. Подходит для рыбы, мяса, овощей.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация