Куриная печень жареная с репчатым луком на сковороде
Вкусная куриная печень жареная с репчатым луком на сковороде. Легко готовится с растительным маслом, пшеничной мукой, солью и черным перцем. Попробуйте!
Продукты
- куриная печень 700 г
- репчатый лук 2 шт.
- растительное масло 80 мл.
- пшеничная мука 50 г
- черный перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
Начинаем приготовление блюда и выкладываем в большую миску предварительно хорошо промытые семьсот граммов куриной печени с удаленной соединительной тканью, после чего добавляем в миску по вкусу соль, черный молотый перец и перемешиваем.
Выливаем в поставленную на плиту сковороду пятьдесят миллилитров растительного масла и разогреваем на средней температуре плиты, после чего обваливаем кусочки куриной печени в тарелке с пшеничной мукой.
Выкладываем обваленные в пшеничной муке кусочки куриной печени в сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем с одной стороны до золотистой корочки на средней температуре плиты две минуты.
Выливаем в поставленную на плиту сковороду тридцать миллилитров растительного масла и разогреваем на средней температуре плиты, после чего выкладываем в сковороду предварительно нарезанные четверть кольцами две большие головки репчатого лука и перемешивая обжариваем на средней температуре плиты.
Переворачиваем кусочки куриной печени в сковороде, после чего продолжаем их обжаривать со второй стороны до золотистой корочки на средней температуре плиты две минуты и выкладываем в глубокую тарелку.
Добавляем в сковороду с обжаренным репчатым луком по вкусу соль, черный молотый перец и перемешиваем, после чего выкладываем в сковороду обжаренные кусочки куриной печени из тарелки.
Перемешиваем куриную печень с репчатым луком в сковороде, затем прикрываем ее крышкой и продолжаем приготовление блюда до полной готовности на средней температуре плиты две минуты.
Очень просто и быстро приготовленное в сковороде блюдо из обжаренной куриной печени с репчатым луком раскладываем по порционным тарелкам и подаем к столу.
Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейшую куриную печень с репчатым луком на сковороде дома вместе! Приятного Вам аппетита, дорогие Друзья!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
262 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5735
Понравилось: 262
Автор: Елена Прекрасная
Создан: 06 июля 2022, 12:18
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти