Сочные рёбрышки в духовке

Фото к рецепту: Сочные рёбрышки в духовке

Домашняя

1

Простой

2289

0

3

30 июня 2022, 17:25

Ингредиенты

  • 1,5 кг. свиных ребрышек
  • 6 ст.л. кетчупа или томатного соуса
  • 2 ч.л. горчицы
  • 1 ст.л. меда
  • 2 ст.л. винного уксуса
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • маленький кусочек свежего имбиря

Пошаговый рецепт приготовления

Ребрышки помыли, бумажными полотенцами посушили, если есть пленка - удалили.

С двух сторон посолили, поперчили и делаем маринад.

Смешали кетчуп, горчицу, мед, винный уксус, соевый соус и мелко порезанный очищенный имбирь. Маринад готов!)

В него ребрышки положили и оставили минут на 30-40 мариноваться.

Потом мяско в фольгу завернули, немного маринада подлили и в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Оно там запеклось, в соках побулькало, все приготовилось.

Из духовки вытащили, фольгу раскрыли.

Остатками маринада сверху полили и еще раз в духовку минут на 10-15, чтобы ребрышки подрумянились.

И все, готово))) Минимум телодвижений, мяско само по себе маринуется, запекается.

Мы в это время отдыхаем и наслаждаемся жизнью.

А потом поедаем очень сочные ароматные ребрышки. Класс?)))

В общем, берите рецепт на вооружение и готовьте.

Заранее вам приятного аппетита))

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели