Банановые булочки с творогом

Взбить венчиком 2 яйца с сахаром и растительным маслом.

Добавить нарезанный банан.

Перемешать.

Добавляем муку и дрожжи.

Вымешиваем тесто.

Дать подойти в теплом месте 1 час.

Растереть для начинки творог с сахаром, и ванилью.

Раскатать в пласт выложить начинку и завернуть рулетом.

Нарезать на небольшие кусочки и выложить в форму для кексов.

Второй пласт смазать маслом и посыпать сахаром.

Выпекаем при 180 градусах 40 минут.