Банановые булочки с творогом
Вкусные банановые булочки с творогом! Рецепт с яйцом, сахаром, растительным маслом и начинкой из творога, изюма и ванилина. Простой и аппетитный десерт!

Пошаговый рецепт приготовления
Взбить венчиком 2 яйца с сахаром и растительным маслом.
Добавить нарезанный банан.
Перемешать.
Добавляем муку и дрожжи.
Вымешиваем тесто.
Дать подойти в теплом месте 1 час.
Растереть для начинки творог с сахаром, и ванилью.
Раскатать в пласт выложить начинку и завернуть рулетом.
Нарезать на небольшие кусочки и выложить в форму для кексов.
Второй пласт смазать маслом и посыпать сахаром.
Выпекаем при 180 градусах 40 минут.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов, необходимо сначала определить калорийность и содержание макроэлементов для каждого ингредиента. Вот примерный расчет по каждому продукту.
Основные ингредиенты:
Яйцо (2 шт.)
- Калории: 140 Ккал (70 Ккал на 1 яйцо)
- Белки: 12 г (6 г на 1 яйцо)
- Жиры: 10 г (5 г на 1 яйцо)
- Углеводы: 1 г
Сахар (2 ст.л.)
- Калории: 30 Ккал (15 Ккал на 1 ст.л.)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 8 г
Масло растительное (3 ст.л.)
- Калории: 360 Ккал (120 Ккал на 1 ст.л.)
- Белки: 0 г
- Жиры: 40 г (13 г на 1 ст.л.)
- Углеводы: 0 г
Дрожжи (7 г)
- Калории: 25 Ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 6 г
Банан (1 шт.)
- Калории: 90 Ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 23 г
Мука (2 ст.)
- Калории: 680 Ккал (340 Ккал на 1 ст.)
- Белки: 20 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 140 г
Начинка:
Творог (200 г)
- Калории: 160 Ккал (80 Ккал на 100 г)
- Белки: 34 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 6 г
Яйцо (1 шт.)
- Калории: 70 Ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г
Сахар (1,5 ст.л.)
- Калории: 22.5 Ккал (15 Ккал на 1 ст.л.)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 6 г
Ванилин (1 г)
- Калории: 4 Ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Изюм (2-3 ст.л.)
- Калории: 65 Ккал (если считать 2 ст.л.)
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 17 г
Манка (1 ч.л.)
- Калории: 10 Ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
Общие значения:
Теперь сложим все значения.
Калории:
- Яйца: 140
- Сахар: 30
- Масло: 360
- Дрожжи: 25
- Банан: 90
- Мука: 680
- Творог: 160
- Яйцо: 70
- Сахар: 22.5
- Ванилин: 4
- Изюм: 65
- Манка: 10
Итого калории: 140 + 30 + 360 + 25 + 90 + 680 + 160 + 70 + 22.5 + 4 + 65 + 10 = 1,726.5 Ккал
Белки:
- Яйца: 12
- Сахар: 0
- Масло: 0
- Дрожжи: 3
- Банан: 1
- Мука: 20
- Творог: 34
- Яйцо: 6
- Сахар: 0
- Ванилин: 0
- Изюм: 1
- Манка: 0
Итого белки: 12 + 0 + 0 + 3 + 1 + 20 + 34 + 6 + 0 + 0 + 1 + 0 = 77 г
Жиры:
- Яйца: 10
- Сахар: 0
- Масло: 40
- Дрожжи: 0
- Банан: 0
- Мука: 2
- Творог: 10
- Яйцо: 5
- Сахар: 0
- Ванилин: 0
- Изюм: 0
- Манка: 0
Итого жиры: 10 + 0 + 40 + 0 + 0 + 2 + 10 + 5 + 0 + 0 + 0 + 0 = 67 г
Углеводы:
- Яйца: 1
- Сахар: 8
- Масло: 0
- Дрожжи: 6
- Банан: 23
- Мука: 140
- Творог: 6
- Яйцо: 1
- Сахар: 6
- Ванилин: 0
- Изюм: 17
- Манка: 2
Итого углеводы: 1 + 8 + 0 + 6 + 23 + 140 + 6 + 1 + 6 + 0 + 17 + 2 = 210 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 1726.5 Ккал
- Белки: 77 г
- Жиры: 67 г
- Углеводы: 210 г
Пожалуйста, учтите, что указанные значения могут варьироваться в зависимости от точного состава продуктов и методов их приготовления.