Итальянское печенье "апельсин"
Итальянское печенье "апельсин" с яйцом, цедрой апельсина, сливочным маслом и сахаром. Наслаждайтесь нежным вкусом и ароматом! Попробуйте сейчас!

Ингредиенты
- яйцо 1 шт.
- цедра одного апельсина
- масло сливочное 110 г
- сахар 70 г
- мука 290 г
- разрыхлитель 10 г
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Снять цедру апельсина и выжать сок.
В миску сливочное масло, сахар и яйцо.
Все взбить миксером.
Добавить цедру и апельсиновый сок и еще немного взбить.
Добавляем частями просеянную муку и разрыхлитель мешаем лопаткой.
Убираем в холодильник на 40 минут.
Скатывать шарики примерно с грецкий орех, обсыпать кунжутом и выкладывать но противень.
Выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, нужно определить их пищевую ценность. Давайте посчитаем КБЖУ для каждого ингредиента.
Яйцо (1 шт.):
- Калории: ~70 ккал
- Белки: ~6 г
- Жиры: ~5 г
- Углеводы: ~0 г
Цедра одного апельсина (примерно 10 г):
- Калории: ~30 ккал
- Белки: ~0.5 г
- Жиры: ~0.2 г
- Углеводы: ~7 г
Сливочное масло (110 г):
- Калории: ~810 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~90 г
- Углеводы: ~0 г
Сахар (70 г):
- Калории: ~280 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~70 г
Мука (290 г):
- Калории: ~1040 ккал
- Белки: ~34 г
- Жиры: ~3 г
- Углеводы: ~218 г
Разрыхлитель (10 г):
- Калории: ~2 ккал (незначительно, можно пренебречь)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Теперь сводим все данные вместе:
Ингредиент | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Яйцо | 70 | 6 | 5 | 0 |
Цедра апельсина | 30 | 0.5 | 0.2 | 7 |
Сливочное масло | 810 | 1 | 90 | 0 |
Сахар | 280 | 0 | 0 | 70 |
Мука | 1040 | 34 | 3 | 218 |
Разрыхлитель | 2 | 0 | 0 | 0 |
ИТОГО | 1232 | 41.5 | 98.2 | 295 |
Таким образом, общее содержание КБЖУ для всех ингредиентов составляет:- Калории: 1232 ккал- Белки: 41.5 г- Жиры: 98.2 г- Углеводы: 295 г
Если вам нужно изменить порцию или добавить другие ингредиенты, уточните, и я помогу с расчетами!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







