Домашний плавленый сыр из творога
Насладитесь домашним плавленым сыром из творога с грибами! Рецепт включает творог, сливочное масло, яйца и чесночные хлопья. Простой и вкусный!
Продукты
- творог - 400 г
- сливочное масло - 80 г
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- сода - 1/2 ч.л.
- лимонная кислота - 1/4 ч.л.
- чесночные хлопья - 1 ч.л.
- грибы - 200 г
- растительное масло - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Грибы мелко нарежьте.
Обжаривайте до испарения жидкости, добавьте растительное масло и готовьте еще 2 минуты
2. В миску выложите творог, сливочное масло, яйцо, соль, соду и лимонную кислоту.
Взбейте погружным блендером до однородной массы.
3. Посуду с творожной массой поставить на водяную баню.
Нагревайте на медленном огне, постоянно помешивая.
4. Когда смесь начнет плавиться, взбейте блендером, чтобы разбить комочки
5. Продолжайте нагревать творог на медленном огне.
Мешайте непрерывно до тех пор, пока масса окончательно не расплавится
6. Выложите в баночки и поставить в холодильник минимум на 3 часа.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
63 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3871
Понравилось: 63
Автор: Culinary way
Создан: 09 мая 2022, 13:03
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти