Салат из капусты моркови и свеклы
Салат из капусты, моркови и свеклы с зеленым яблоком, чесноком и острым перцем — яркое и полезное блюдо. Попробуйте сочетание вкусов и витаминов!
Продукты
- капуста – 600 г
- морковь – 200 г
- свёкла – 100 г
- яблоко (зеленое) - 1 шт.
- соль – 1 ч.л.
- сахар – 1 ст.л.
- уксус яблочный 6% или сок лимона – 3 ст.л.
- растительное масло – 4 ст.л.
- кориандр – 1 ч.л.
- чеснок – 2 зубчика
- острый перец
Пошаговый способ приготовления
Белокочанную капусту очень тонко нашинковать острым ножом.
Натереть свеклу, яблоко и морковь на крупной терке.
Измельчить чеснок (через пресс) и кориандр (в ступке).
Добавить к овощам сахар, соль, чеснок, кориандр, острый перец, яблочный уксус (или лимонный сок) и растительное масло.
Перемешать.
Овощной салат готов!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
224 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5860
Понравилось: 224
Автор: Кулинарная семья
Создан: 20 февраля 2022, 14:02
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти