Вход | Регистрация
Лимонные мадлен #денькнигодарения
Ингредиенты
- мука пшеничная - 100 гр.
- сливочное масло - 100 гр.
- лимон - 1/2 шт.
- разрыхлитель - 3 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
С лимона снять цедру мелкой теркой.
Яйца и яичный белок взбить в блендере, добавить сахар, еще раз взбить.
Ввести размягченное сливочное масло, просеянную муку с разрыхлителем.
Перемешать до однородной массы.
К полученному тесту добавь 2 ст.л. лимонного сока и цедру половины лимона.
Перемешать.
Тесто разложить в формы для мадленок.
Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течение 20 минут.
Ароматное, очень нежное печенье готово.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Марсель Пруст -знаменитый французский писатель. В своем романе " В поисках утраченного времени" он упоминает об этих нежных печеьях "мадлен". Именно это лакомство возвращал героя в те времена, когда он был счастлив.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
