Булочки из гранатового теста

Чистим гранат.

После этого добавляем яйца и сахар.

Взбиваем все это вместе блендером или в комбайне.

Избавляемся от косточек.

К смеси с соком добавляем сливочное масло и дрожжи.

Затем все хорошенько перемешиваем.

Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто.

Когда тесто подросло делим его на шарики и лепим из них булочки предварительно добавив в середину начинку.

Перед тем как поставить булочки в духовку, смазываем их желтком с молоком.

При желании посыпаем кунжутом.

Печем 30 минут при температуре 170 градусов.

Приятного чаепития!