Острые сырные канапушки

Фото к рецепту: Острые сырные канапушки

Ингредиенты

  • Черный хлеб
  • Подсолнечное масло (для жарки)
  • Сыр (подойдет российский, пошехонский, голландский)
  • Майонез
  • Чеснок
  • Свежий огурец
  • (для праздничного стола еще - 1 маленькая свекла, 1 маленькая морковка)

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать хлеб как для бутерброда и обжарить с двух стороны в постном масле. Потом порезать на небольшие кусочки. (Можно сразу жарить небольшими кусочками, кто как привык).

Дать остыть.

В это время сделать смесь - тертый на мелкой терке сыр, давленный чеснок (по вкусу, насколько хочется острого), майонез. И на каждый хлебец намазать эту остренькую смесь.

Сверху положить по тонкому кружочку огурца. (Хотя это тоже на любителя, можно огурчики просто нарезать кружками и выложить на тарелочке рядом).

Кушать подано. :)

Дополнительная информация

А на праздничный стол для красоты - поделить сырную смесь на 3 части, одну оставить как есть, вторую смешать с мелко тертой вареной свеклой, вторую - с такой же морковкой. Намазать все на хлеб и разложить на блюде в каком-нибудь интересном порядке. (см.фото - правда качество ужас :))

5.04.5192956850890211.018
regald

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
oracle
20.12.2007 02:31

люблю такие штучки!++++5

slava-k
20.12.2007 02:34

просто и вкусно! 5+

mara
20.12.2007 02:36

Вкуснятинка! 5

regald
20.12.2007 02:44

Вы меня вдохновили :) скоро выложу еще несколько прикольных закусончиков.

natalina
20.12.2007 03:40

хороший закусь!

elkur71
20.12.2007 04:08

Просто и оригенально- 5, я делаю похожие горячие бутерброда, правда сверху кладу помидор.

regald
20.12.2007 04:12

Да, помидор тоже хорошо сочетается :)

dewa
20.12.2007 05:06

а что-интересненько, особенно в цветном исполнении!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...