Аранчини с сыромитальянская кухня
Попробуйте аранчини с сыром — итальянское блюдо из круглого риса с начинкой из пармезана, яйцом и панировочными сухарями. Подавать с зеленью по желанию!
Продукты
- рис круглый 100-150 г
- яйцо в рис 1 шт.
- сыр пармезан или грана подано ( если есть ) 50-70 г
- яйцо 1 шт.
- панировочные сухари
- сыр в начинку
- соль
- зелень по желанию
Пошаговый способ приготовления
1. Отварить рис.
Остудить, немного помять, добавить яйцо и пармезан.
Перемешать.
Можно добавить зелень.
2. Подготовить перебитое яйцо и панировочные сухари.
Берём немного рисовой массы и формируем шарик.
Внутрь укладываем кусочек сыра.
Хорошенько его закрываем.
3. Окунаем шарик сначала в яйцо, потом обваливаем в панировочных сухарях.
Обжариваем в масле до золотистости при 150-160 градусах.
Сохраняй и поделись с друзьями
25 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 7
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2708
Понравилось: 25
Автор: MARINA MAYOROVA
Создан: 31 января 2022, 15:25
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти