Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог рыжик

Попробуйте пирог рыжик с тыквой, бананом и орехами! Нежный десерт на яичной основе с сахаром, ванильным сахаром, корицей и растительным маслом.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Замороженной тыкве дать оттаять (если берете свежую, нарежьте мелкими кусочками), добавить масло и погружным блендером превратить в пюре.

К яйцам добавить сахар, соль, ванильный сахар, корицу и взбить электрическим или ручным венчиком до растворения сахара. Долго взбивать не нужно.

Добавить банан, размятый вилкой, тыквенно-масляное пюре, размешать.

Подсыпая муку с разрыхлителем, сделать тесто.

Положить обжаренные дробленные орехи (я беру грецкие), размешать.

Выложить тесто в смазанную маслом форму (у меня 20х20 см).

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

Ориентируйтесь по своей духовке, проверяя на готовность деревянной палочкой.

Готовому пирогу дать немного остыть.

Можно посыпать сахарной пудрой.

Сохраняй и поделись с друзьями

105 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 3292

Понравилось: 105

Автор: Ольга Иванченко

Создан: 22 января 2022, 12:46

Каталоги: Выпечка Пироги

Видео рецепт

Дополнительная информация

Пирог Рыжик - невероятно ароматный и аппетитный. Готовится он очень просто - то, что нужно к повседневному чаепитию. Обладает насыщенным цветом и вкусом, имеет нежную рассыпчатую структуру, немного похожую на кекс.