Закуска из свеклы с луком
Вкусная закуска из свеклы с луком: вареная или запеченная свекла, лук, лимонный сок и специи. Освежите стол простым и оригинальным блюдом!
Продукты
- свекла вареная или запеченная - 300 г
- лук репчатый - 120 г
- растительное масло нерафинированное - 4 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- корица молотая - 0.5 ч.л.
- черный перец молотый - 1 ч.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Лук измельчить как можно мельче и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Свеклу натереть на крупной терке.
Переложить лук в тарелку, а в сковороде обжарить на растительном масле свеклу 2-3 минуты.
Вернуть в свеклу обжаренный лук, перемешать, посолить, добавить лимонный сок, сахар, перец и корицу.
Все хорошо перемешать и подержать на огне пару минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
82 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6808
Понравилось: 82
Автор: Светлана Аниканова
Создан: 18 января 2022, 15:01
Видео рецепт
Дополнительная информация
Хочу напомнить вам о такой прекрасной закуске из обычной свеклы, которую можно готовить хоть каждый день: дешево, очень вкусно и совершенно постно, на мой взгляд, то, что необходимо после длительных новогодних праздников. Такую закуску из свеклы готовила еще моя мама, только время летит, все меняется, как и рецепт этой закуски, в который я внесла свои коррективы.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти