Маринованная морковь по корейски
Приготовьте маринованную морковь по-корейски с очищенной морковью, растительным маслом, уксусом, специями и чесноком. Рецепт ждет вас!
Продукты
- 1 кг. очищенной моркови
- 50 мл растительного масла
- 2 ст.л. уксуса
- 2 ст.л. сахара
- 1 ст.л. соли
- 0,5 ч.л. черного молотого перца
- 0,5 ч.л. красного перца
- 4-5 зубчиков чеснока
- щепотка молотого кориандра
- щепотка паприки
- щепотка мускатного ореха
- терка для приготовления моркови по-корейски
Пошаговый способ приготовления
- очистить морковь и натереть ее на терку
- к моркови добавить сахар, соль, уксус.
Всё хорошо перемешать, накрыть и оставить на 15 минут.
- далее добавляем все специи и выдавленный чеснок, снова все хорошо перемешиваем.
- отдельно на сковороде нагреваем растительное масло (но не доводим до кипения), затем добавляем масло в морковь и снова все хорошо перемешиваем.
накрываем и даем настояться 8 часов в холодильнике.
Маринованная морковь по-корейски готова)
Сохраняй и поделись с друзьями
336 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 480 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6000
Понравилось: 336
Автор: Моя Книга Рецептов
Создан: 12 января 2022, 10:26
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти