Мясо в томатном маринаде в духовке
Приготовьте свинину в томатном маринаде в духовке с томатной пастой, горчицей, луком, чесноком и специями. Вкусно и просто!
Продукты
- свинина б/к 900-1000 г
- томатная паста - 2 ст.л.
- мёд - 1 ст.л.
- горчица - 1 ст.л.
- растительное масло - 50 мл.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- хмели сунели - 1 ч.л.
- черный перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать на порционные кусочки.
Лук и чеснок измельчить в блендере.
Измельчённый лук и чеснок переложить в миску, добавить томатную пасту, мёд, горчицу, растительное масло, хмели сунели и черный перец.
Перемешать.
Мясо посолить по вкусу и смазать с двух сторон томатным соусом.
Мясо убрать в холодильник мариноваться на 2-3 часа, а лучше всего на ночь.
Замаринованное мясо выложить на противень.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 40-45 минут, до зарумянивания.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
62 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 4766
Понравилось: 62
Автор: Светлана Миронова
Создан: 04 января 2022, 17:29
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти