Салат с курицей, сыром и морковью по-корейски
Вкусный салат с курицей, сыром и морковью по-корейски: куриное филе, твердый сыр, морковь, маринованные огурцы, сметана и майонез. Непревзойденный вкус!

Ингредиенты
- куриное филе – 200 г
- сыр твердый – 70 г
- морковь по-корейски – 100 г
- маринованные огурцы – 2 шт.
- сметана – 2 ст.л.
- майонез – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде, дадим ему остыть, порежем мелким кубиком.
Маринованные огурцы порежем мелким кубиком или тонким полосками и отожмем лишнюю жидкость.
Сыр потрем на крупной терке.
Морковь по-корейски при необходимости измельчим ножом.
Все ингредиенты соединим в глубокой миске и заправим сметаной с майонезом.
Попробуйте на соль, я этот салат обычно не солю, так как все ингредиенты, входящие в его состав, уже соленые.
Салат выкладываем на блюдо или оформляем в сервировочном кольце и подаем к столу.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) указанных продуктов, необходимы данные о питательной ценности каждого компонента. Приведу ориентировочные значения для указанных продуктов:
Куриное филе (200 г):
- Калории: 220 ккал
- Белки: 46 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 0 г
Сыр твердый (70 г):
- Калории: 280 ккал
- Белки: 20 г
- Жиры: 22 г
- Углеводы: 0 г
Морковь по-корейски (100 г):
- Калории: 80 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 10 г
Маринованные огурцы (2 шт, около 100 г):
- Калории: 15 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г
Сметана (2 ст.л., около 30 г):
- Калории: 60 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 2 г
Майонез (1 ст.л., около 15 г):
- Калории: 100 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 0 г
Теперь складываем КБЖУ для всех ингредиентов:
Калории:
- Куриное филе: 220
- Сыр: 280
- Морковь: 80
- Огурцы: 15
- Сметана: 60
- Майонез: 100
- Итого: 220 + 280 + 80 + 15 + 60 + 100 = 755 ккал
Белки:
- Куриное филе: 46
- Сыр: 20
- Морковь: 1
- Огурцы: 1
- Сметана: 1
- Майонез: 0
- Итого: 46 + 20 + 1 + 1 + 1 + 0 = 69 г
Жиры:
- Куриное филе: 3
- Сыр: 22
- Морковь: 5
- Огурцы: 0
- Сметана: 6
- Майонез: 11
- Итого: 3 + 22 + 5 + 0 + 6 + 11 = 47 г
Углеводы:
- Куриное филе: 0
- Сыр: 0
- Морковь: 10
- Огурцы: 3
- Сметана: 2
- Майонез: 0
- Итого: 0 + 0 + 10 + 3 + 2 + 0 = 15 г
Результат КБЖУ:
- Калории: 755 ккал
- Белки: 69 г
- Жиры: 47 г
- Углеводы: 15 г
Эти значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, их марки и способа приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи


