Сельдереевый салат с нежной индюшкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Моем овощи,у сельдерея убираем грубые волокна со стеблей,перчик освобождаем от семян.Нарезаем сельдерей и перчик-кому как нравится,не слишком мелко только.

Индейку нарезаем тонкими кусочками и обжариваем в сливочном масле на среднем огне до чуть румяной корочки.

Луковичку натираем на мелкой терке,смешиваем с горчицей,майонезом и специями (в оригинале советовали добавить еще немного йогурта), получается соус.

Овощи и мяско (немного остывшее) заправляем соусом,перемешиваем и даем чуть постоять в тепле для пропитки.По желанию добавляем соль и перец еще (я поперчила) и украшаем зеленью!

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Сельдереевый салат с нежной индюшкой: фото шаг 1Сельдереевый салат с нежной индюшкой: фото шаг 2Сельдереевый салат с нежной индюшкой: фото шаг 3Сельдереевый салат с нежной индюшкой: фото шаг 4Сельдереевый салат с нежной индюшкой: фото шаг 5Сельдереевый салат с нежной индюшкой: фото шаг 6Сельдереевый салат с нежной индюшкой: фото шаг 7Сельдереевый салат с нежной индюшкой: фото шаг 8

Дополнительная информация

Меня порадовал этот салатик своим вкусом.Нежная мякоть индейки и насыщенный вкус сельдерея и перца-это что то!Это буквально взрыв вкуса и свежести!!!На завтрак любим плотно покушать и этот салатик пришелся как нельзя кстати в сочетании с жареной картошечкой.Впрочем,может стать очень не плохим ужином,достаточно сытный и легкий.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bratyury
19.12.2007 17:46
Ответить
Еле дочитал до места "постоять в тепле для пропитки" и понял, что не успел бы он у меня пропитаться!
alice_catty
19.12.2007 17:50
Ответить
:) ну я то попробовала и сразу ;) и когда постоял - могу сказать,что мяско когда вбирает в себя соус становится интереснее :)
veka
19.12.2007 17:52
Ответить
удачно 5
irina75
19.12.2007 18:02
Ответить
вкусно и свежо!!! 5+!!!
rezept
19.12.2007 18:19
Ответить
классненько!
mari2020
19.12.2007 18:19
Ответить
салат отличный!конечно 5!
chudo
19.12.2007 18:40
Ответить
отличный рецепт
мама макса
19.12.2007 18:57
Ответить
Фотографии очень впечатлили. Молодчинка. 5
mimi
19.12.2007 21:18
Ответить
обожаю сельдерюшку!
bart
20.12.2007 00:53
Ответить
Вот вкуснотища-то!!!5
natalina
20.12.2007 04:17
Ответить
блеск! 5!
zooz
20.12.2007 09:42
Ответить
Очень даже! 5! :)
alizabet
12.01.2008 22:02
Ответить
Купила сегодня стебли сельдерея, в поиских идей пришла к Вашему рецепту, забираю. У меня правда куриное филе. Завтра прниготовлю! Посмотрим, что получится в таком варианте. Спасибо, Вам - 5.
julie11
22.02.2008 15:08
Ответить
вкусно Большое спасибо!!! 5+!!!
irina-kolyshkova
20.12.2008 18:05
Ответить
СОГЛАСНА СО ВСЕМИ-----СУПЕРСКИЙ САЛАТИК.ПОЭТОМУ УТАЩИЛА.5555555 . СПАСИБО!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели