Черничный пирог с творогом

Вкусный черничный пирог с творогом, нежным тестом и ароматной начинкой из черники, лимонной цедры и сливок. Попробуйте этот десерт!

Черничный пирог с творогом

Продукты

  • тесто: 300 г муки
  • 2чл разрыхлителя
  • 100 г сахара
  • 1пак ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 100 г слив масла
  • начинка: 200 г творога
  • 1чл лимон цедры
  • 120 г сахара
  • 1пак сухого пудинга
  • 250 мл сливок
  • 400 г черники

Пошаговый способ приготовления

Смешать муку с разрыхлителем, добавить сахар, яйца, слив масло. Замесить тесто и на 30мин в холодильник.

Нагреть духовку до 180гр, раскатать тесто на протвине (я делаю сразу на протвине руками), сделать бортики и выпекать 10мин

Начинка: смешать творог с цедрой, сахаром, пудингом. Сливки взбить. Соединить ягоды (у меня в этот раз было 300черники и взяла 100 крсной смородины) и сливки. Все соединить с творожной массой. Выложить на тесто и выпекать 25-30мин. Дать остыть и украсить сахарной пудрой.

Ягоды не оттаивать!

Сохраняй и поделись с друзьями

88 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10807

Понравилось: 88

Создан: 19 декабря 2007, 14:50

Дополнительная информация

Очень вкусно с кофе!

Комментарии

инга_зайонц

19 декабря 2007, 14:57

даже по фотке видно ,что вкусно!!!

anezka

19 декабря 2007, 15:26

Отличный рецепт.5

Фруша

19 декабря 2007, 15:37

Слюнки потекли...даже запах чувствую!!

ales

19 декабря 2007, 16:10

Вкуснотища!5

elitna

19 декабря 2007, 16:14

ого!!! смак!

натаха

19 декабря 2007, 16:22

Какой большой! И правильно - вкусного должно быть много!

ksyusha

19 декабря 2007, 16:46

ух ты, вкуснота!

vanda18

19 декабря 2007, 17:09

Оболдеть!Здорово!5++++!!!Обязательно испеку!А тесто получается песочное?

pion

19 декабря 2007, 17:22

да, тесто песочное и очень удачное

mari2020

19 декабря 2007, 17:35

Отличный и вкусный пирог!Спасибо за рецепт.Конечно от меня 5!

zooz

20 декабря 2007, 09:45

Ням- ням !!!! Такое я люблю!!! 5!

gyselena

15 апреля 2008, 01:50

А пудинг добавлять обязательно?

pion

15 апреля 2008, 02:12

Если нет пудинга, я бы добавила немного крахмала, чтобы начинка не побежала....

gyselena

15 апреля 2008, 02:22

Спасибо, обязательно попробую.

sunnycate

07 июня 2008, 16:05

Ух,ты!!!Забираю!!!Вам 5!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 361