Салат с курицей и необычной заправкой
Приготовьте вкусный салат с курицей и необычной заправкой! Включает куриную грудку, твердый сыр, помидоры, зелень и оригинальную смесь со сметаной и горчицей.

Ингредиенты
- батон 4 ломтика
- сыр твердый 200 г
- куриная грудка 250 г
- помидор 1 шт. (большой у меня 250 г)
- зелень небольшой пучок (у меня петрушка)
- для заправки:
- сметана 2 ст.л.
- горчица 1 ч.л. (не очень горькая)
- соевый соус 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Делаем сухарики
2. Обжариваем куриную грудку и режем ее кубиком
3. Режем кубиками сыр, помидоры, , зелень мелко рубим
4. Делаем заправку: смешиваем сметану горчицу и соевый соус
5. Заправляем салат заправкой и перемешиваем.
Салат готов!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) необходимо знать пищевую ценность каждого ингредиента. Я приведу ориентировочные данные, но имейте в виду, что значения могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретного продукта.
Вот примерная информация о пищевой ценности:
Батон (4 ломтика, примерно 100 г):
- Калории: 250 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 50 г
Сыр твердый (200 г):
- Калории: 700 ккал
- Белки: 50 г
- Жиры: 60 г
- Углеводы: 2 г
Куриная грудка (250 г):
- Калории: 275 ккал
- Белки: 62 г
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 0 г
Помидор (1 большой, 250 г):
- Калории: 45 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 10 г
Зелень (петрушка, небольшой пучок, 20 г):
- Калории: 5 ккал
- Белки: 0,5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Сметана (2 ст.л., примерно 30 г):
- Калории: 60 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 2 г
Горчица (1 ч.л., примерно 5 г):
- Калории: 5 ккал
- Белки: 0,3 г
- Жиры: 0,2 г
- Углеводы: 0,5 г
Соевый соус (1 ч.л., примерно 5 г):
- Калории: 3 ккал
- Белки: 0,5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0,5 г
Теперь сложим все значения:
Общая калорийность и КБЖУ:
Калории: 250 + 700 + 275 + 45 + 5 + 60 + 5 + 3 = 1,343 ккал
Белки:8 + 50 + 62 + 2 + 0.5 + 1 + 0.3 + 0.5 = 124.3 г
Жиры:1 + 60 + 6 + 0.5 + 0 + 6 + 0.2 + 0 = 73.7 г
Углеводы: 50 + 2 + 0 + 10 + 1 + 2 + 0.5 + 0.5 = 66 г
Результат:
- Калории: 1343 ккал
- Белки: 124.3 г
- Жиры: 73.7 г
- Углеводы: 66 г
Таким образом, калорийность и содержание макронутриентов вашего блюда составляют примерно 1343 ккал, 124.3 г белков, 73.7 г жиров и 66 г углеводов.