Блины на coca-cola, томатном соке и пиве

Способ приготовления для всех трех видов блинов одинаковый.

Взбиваем по 1 яйцу с щепоткой соли до легкой пены.

Затем отмеряем по 250 мл Coca-Cola, томатного сока или пива.

Переливаем в отдельные емкости со взбитым яйцом и смешиваем все до однородности.

Добавляем в однородную массу растительное масло.

Далее в каждую емкость просеиваем муку.

Теперь каждое тесто хорошенько перемешиваем так, чтобы не было комков в тесте.

Блины жарим как обычные с двух сторон, по несколько минут.

Тесто на Coca-Cola жарится легко и блины получаются слегка темными.

Блины с томатным соком получаются ярко оранжевого цвета с ярким выраженным томатным вкусом, хотя немного имели кисловатый вкус.

Тесто на пиве почти получилось, как обычное, за исключением того, что пиво долго пузырится и из-за этого во время наливания его на горячую сковороду плохо растекается.

В итоге получились три версии необычных блинов без молока.

Приятного аппетита!