Борщ по квантунски
Насладитесь борщом по-квантунски с свининой и салом, ароматными овощами и специями. Идеальный рецепт с капустой, сметаной и томатной пастой!
Продукты
- свинина 1 кг
- сало 100 г
- лук репчатый 1 шт.
- лук порей 1 шт.
- морковь 1 шт.
- паприка 2 шт.
- чеснок 5 зуб.
- перец острый 2 шт.
- корень сельдерея 200 г
- капуста пекинская 1 шт.
- паприка молотая 20 г
- сметана 200 г
- сахар 50 г
- томатная паста 100 гр
Пошаговый способ приготовления
Вытопить сало
Обжарить мясо
Добавить все овощи, кроме капусты и тушить до полуготовности
Заложить специи, пасту и сахар
Добавить капусту, соль и тушить до готовности
Положить сметану, добавить воду и довести до кипения
Дать настояться 10мин и подавать с зеленью
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
312 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
351