Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Горшочек вари

Приготовьте вкусный горшочек с гречкой, грибами шампиньонами и репчатым луком. Добавьте оливковое и сливочное масло, приправьте специями для аромата!

Продукты

греча - 1,5 ст.
грибы шампиньоны - 300 г
масло оливковое(или по вашему вкусовому желанию)
лук репчатый - 2 шт.
масло сливочное
специи

Пошаговый способ приготовления

Грибы порезать кубиками.Мелкой соломочкой покрошить лук.Все обжарить в масле до готовности.

Крупу гречи перебрать, хорошо промыть в проточной холодной воде и немного обжарить в масле оливковом на сковороде.

Смешать вместе гречу, грибы и лук.Заполнить полученной смесью горшочки на половину.Сверху залить кипятком, добавить специи и приправы по вкусу,закрыть крышками и поставить в духовку на 20-30 минут(все зависит от вашей духовки)до готовности.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6040

Понравилось: 40

Автор: котлинка

Создан: 18 декабря 2007, 17:35

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Греча получается ароматноу и рассыпчатой после того как ее предварительно обжаришь и в глиняном гошочке в духовке потомишь...Научилась обжаривать гречу у своего московского дедушки,он так все время делал.

Думаю что очень вкусно - т.к. раньше только в горшочках и готовили в русской печке. Наши предки знали толк в еде. ТОлько 5! Один вопрос - сколько налить воды, чтобы она не была лишней???

silana

18 декабря 2007, 18:34

Очень вкусная гречка с грибочками получается,5!

котлинка

18 декабря 2007, 18:37

Я обычно наливаю на 2 пальца (горизонтально) выше крупы; и когда в горшочке и в пароварке делаю гречу.

pti_za

18 декабря 2007, 18:49

Ну пакостники! Такому рецепту никак не меньше пятерочки! Это же гречечка, да еще и с грибочками! ммммм

еленас

18 декабря 2007, 19:29

действительно,еда в горшочках намного вкуснее получается.молодец.5

еленас

18 декабря 2007, 19:34

если гречку залить теплым молоком,то вкусно будет очень!

scorpy

18 декабря 2007, 19:53

Гречка, в горшочке!!! Так это ж просто суперская вкуснятина. Я оч. много лет назад ел заперенную в печи! Это современно, оригинально и не сомневаюсь безумно вкусно. Спасибо!!! Исключительно +5

стим

18 декабря 2007, 20:09

молодец!5!

ats2230 309 05

10 января 2008, 19:51

СРАЗУ5!БЕЗ СЛОВ!НЕТ,СКАЖУ!ОЧЕНЬ ВКУСНО!

лэл

30 сентября 2008, 15:43

спасибо за вкуснятинку. уже в процессе приготовления все так балдёжно пахнет... только один вопрос: какие специи лучше добавить и когда солить?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти