Нежный и вкусный рецепт пирога «невидимка»

В миску добавляем яйца, щепотку соли, сахар и ванильный сахар.

Взбиваем до посветления.

Далее добавляем молоко и сливочное масло,перемешиваем, добавляем просеянную муку.

Для начинки беру грушу и яблоко, либо что-то на выбор, тут уже на ваше усмотрение.

Очищаем от кожуры и нарезаем на максимально тонкие ломтики.

Поливаем обильно лимонным соком.

Только в конце в тесто добавляем разрыхлитель.

Далее отправляем фрукты в тесто и хорошо перемешиваем, чтобы каждый ломтик покрылся тестом.

Выкладываем в форму и отправляем заранее разогретую духовку до 190° на час.

Достаём из духовки и я оставляю ещё так на 40 минут

Готовьте и радуйте своих близких!