Сгущенка из груши грушевая сгущенка
Сгущенка из груши – натуральный десерт с фруктозой. Нежный вкус груши, молоко и сода создают идеальный продукт для вашего стола. Попробуйте сейчас!
Пошаговый способ приготовления
1. Очистить груши и удалить из них семенную коробочку
2. Нарезать груши небольшими кусочками
3. Добавить к грушами фруктозу (или сахар) – перемешать
4. Оставить груши на 15-20 минут, чтобы выделился сок
5. На среднем огне довести груши до кипения
6. Снизить нагрев до минимума и варить груши 50-60 минут
7. Добавить к грушам соду – перемешать и проварить 1-2 минуты
8. Добавить к грушам молоко – перемешать
9. Варить сгущенку на медленном огне, периодически помешивая, 4 часа
10. Снять сгущенку с огня и пробить ее погружным блендером до однородности (или протереть через сито)
11. Довести сгущенку до кипения
12. Если необходимо, уварить до нужно консистенции, активно помешивая, чтобы масса не пригорела
13. Переложить сгущенку в простерилизованные банки, закрыть крышками, перевернуть вверх дном и укутать – оставить до полного остывания
Сохраняй и поделись с друзьями
27 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3386
Понравилось: 27
Автор: Царевна_Несмеяна
Создан: 31 августа 2021, 19:14
Видео рецепт
Дополнительная информация
Выход готового продукта – 750-800 мл
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти