Запеченная курица с яблоками и сладким перцем

Перец очистить от семенной коробочки, у яблок удалить сердцевину, крупно нарезать чеснок.

Куриные окорочка помыть, наколоть зубочисткой и разрезать на бедро и голень, переложить в миску.

В куриные заготовки влить половину масла, соль, перец, чеснок, специи для курицы и половину паприки.

Всё хорошо перемешать, оставить на 20-30 минут.

Очищенный перец нарезать крупными кусочками.

Яблоки разрезать дольками.

Переложить перец и яблоки в отдельную миску.

Всыпать сахар, имбирь, паприку и влить немного масла.

Также хорошо перемешать.

В форму размером 30х20 сантиметров переложить кусочки курицы, и распределить яблоки и перец.

Выпекать в разогретой духовке до 190 градусов 40-45 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.

Готовую курицу с яблоками и перцем сразу подаём к столу.

Всем приятного аппетита!