Пирог без яиц с шелковицей
Вкусный пирог без яиц с шелковицей, приготовленный из муки, манной крупы и кефира. Легкий рецепт с растительным маслом и сахаром для посыпки.
Продукты
- 180 г муки
- 200 г манной крупы
- 200 г сахара
- 450 мл кефира
- 100 мл растительного масла
- 1 ч.л соды
- 300 г шелковицы
- 1 ст.л. сахара для посыпки шелковицы (по желанию)
- пергамент
- форма 24 см
Пошаговый способ приготовления
Готовим тесто: в емкости соединяем просеянную муку, манную крупу, сахар, соду, все хорошо перемешиваем, чтобы соединились все ингредиенты.
К смеси добавляем кефир, растительное масло.
Перемешиваем венчиком, масса должна быть как густая сметана.
Подготовим форму 24 см, дно застилаем пергаментом, выкладываем тесто, равномерно лопаткой распределяем его за формой.
Шелковицу, промыть, положить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, прибавить сахар, перемешать.
Потом положить сверху на пирог, лопаткой немножко придавить в тесто.
Разогреваем духовку на 160 градусы, ставим выпекаться на 40-45 минуты, до готовности
После выпекания, достаем пирог из формы, и оставляем до полного остывания, дальше сверху присыпаем сахарной пудрой.
Пирог с шелковицей готов)
Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Украинская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6920
Понравилось: 19
Автор: Моя Книга Рецептов
Создан: 12 июля 2021, 13:18
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти