Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные ножки за 30 минут на сковороде

Приготовьте куриные ножки за 30 минут на сковороде! Вкусный рецепт с маринадом из соевого соуса, кетчупа и специй. Попробуйте сейчас!

Продукты

700-900 г куриных ножек (голеней), для этого рецепта берите не очень крупные голени
рафинированное растительное масло (для обжаривания ножек на сковороде)
для маринада:
4 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. мёда
1 ст.л. горчины (у меня русская)
3 ст.л. томатного кетчупа
3 зубчика чеснока
смесь перцев
соль я не добавляю

Пошаговый способ приготовления

Куриные ножки (голени) помыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами (это очень важно!).

Сковороду разогреть и налить рафинированное растительное масло.

Обжарить куриные ножки до золотистой корочки со всех сторон, на большом огне.

Приблизительно 15-20 минут.

Периодически переворачивая.

Пока ножки жарятся, нужно приготовить маринад.

Соединить 4 ст.л соевого соуса, 1 ст.л мёда, 1 ст.л. горчицы, 3 ст.л. томатного кетчупа, 3 зубчика чеснока, смесь перцев. Перемешать до однородности.

Ножки обжарились.

Уменьшаем огонь до среднего.

Выливаем маринад в сковороду.

Все ножки должны быть полностью в маринаде.

Готовим ещё 15-20 минут (на среднем огне), периодически переворачивая ножки, чтобы они не подгорели.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

18 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14696

Понравилось: 18

Автор: gotovimnarazdva

Создан: 08 июня 2021, 21:22

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Видео рецепт

Дополнительная информация

Куриные ножки – простой и легкий вид мяса, который можно готовить разными способами, а результат будет неизменно впечатляющим. Сегодня предлагаю очень простой и вкусный рецепт куриных ножек, приготовленных на сковороде.