Окрошка новый рецепт

Всё необходимое сварить.

Картофель, огурцы, колбасу нарезать кубиками сложить в кастрюлю.

Зелень нарезать, добавить немного соли и всё хорошо перетереть и тоже добавить в кастрюлю.

Белок отделить от желтка.

Белок нарезать кубиком и отправить в кастрюлю.

Желтки смешать с майонезом. и тоже отправить в кастрюлю.

Всё перемешать.

Добавить воды, лимонную кислоту, соль, перемешать.