Печенье шоколимо
Попробуйте irresistibly вкусное печенье "шоколимо" с яйцом, сахаром, орехами, шоколадом и кремовой текстурой. Идеально для сладкого перекуса!
Продукты
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 200 г
- масло растительное - 200 мл
- крахмал кукурузный - 3 ст.л.
- разрыхлитель для теста - 8 г
- мука - 450–500 г
- цедра - 1 лимон
- какао порошок - 1.5 ст.л.
- молоко - 100 мл
- шоколад темный - 150 г
- орехи молотые - 30 г
Пошаговый способ приготовления
Приготовим тесто,.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем растительное масло, крахмал и разрыхлитель.
Все тщательно перемешиваем.
Всыпаем муку, но не всю, немного больше половины.
Тесто делим на 2 части.
В одну часть добавляем цедру 1 лимона, в другую 1, 5 ст. ложки какао порошка.
Тщательно перемешиваем и в каждую часть теста досыпаем муку.
Формируем мягкое тесто - лимонное и шоколадное.
Каждую часть раскатываем на бумаге в тонкий пласт.
На белое тесто выкладываем темное.
Скатываем в рулетики, которые разрезаем пополам.
Выпекаем при температуре 200 градусов 25 минут.
Остужаем на решетке.
Готовим глазурь, растопив шоколад на водяной бане, добавив молоко и молотые орехи.
Намазываем выпечку и разрезаем на печенья
Сохраняй и поделись с друзьями
232 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Турецкая
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5063
Понравилось: 232
Автор: Любимая учительница
Создан: 03 июня 2021, 11:22
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти