Рецепт мини - пиццы из слоёного теста
Попробуйте рецепт мини-пиццы из слоёного бездрожжевого теста с колбасой, болгарским перцем, грибами, сыром и соусом на основе сметаны или кетчупа!
Ингредиенты
- слоёное без дрожжевое тесто - 450 г
- колбаса - 150 г
- болгарский перец 0.5 шт.
- грибы 3-4 шт.
- сыр - 100 г
- сметана или майонез - 2 ст.л.
- кетчуп или томатная паста - 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Колбасу или ветчину натереть на крупной терке.
Добавить 2 ст. ложки майонеза и перемешать.
Сразу добавить томатную пасту.
Болгарский перец нарезать соломкой, грибы нарезать на ломтиками.
Укром мелко измельчить.
Без дрожжевое тесто не раскатывая, а сразу разрезать на 2 равные части.
Противень застелить пергаментной бумагой и выложить подготовленное слоёное тесто.
На тесто выложить начинку.
Полить майонезом и посыпать укропом.
Выпекать в разогретой духовке до 180С 20-25 минут (время зависит от Вашей духовки).