Бисквитное печенье всего из трех ингредиентов

1. Взбиваем яйца с сахаром и солью миксером 10 мин до пышной пены.

2. Добавляем просеянную муку в 3 подхода.

Каждый раз перемешиваем снизу вверх.

Как только вмешали муку, тесто готово.

3. Выкладываем ложкой на противень, застеленный бумагой.

Не выкладывайте близко, они увеличиваются.

Получается 12 шт. ( я пекла в 2 подхода. По 6 на противень)

Выпекать при 190 гр 12 мин.