Ленивые хачапури с сыром сулугуни на завтрак

Фото к рецепту: Ленивые хачапури с сыром сулугуни на завтрак

Домашняя

Простой

758

0

1

28 апреля 2021, 22:57

Ингредиенты

  • яйца - 2 шт.
  • мука - 300 гр.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сыр сулугуни - 300 гр.
  • соль - 0,5 ч.л.
  • молоко - 300 мл.
  • чеснок - 4 зубчика
  • черный перец, зелень
  • сливочное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

В глубокой емкости смешать яйца, молоко, муку, разрыхлитель, соль, сыр сулугуни, измельченный чеснок, черный молотый перец и немного зелени.

Замешиваем тесто для хачапури.

Выливаем тесто на раскаленную промасленную сковороду — равномерно заполняем все пространство.

Жарим на среднем огне 2-3 мин.

Переворачиваем и жарим ленивые хачапури с сыром с обратной стороны еще минуту-две.

Горячую лепешку по желанию покрываем слоем сливочного масла и подаем горячей.

Идеально с сметанным соусом (сметана, чеснок, зелень, соль, перец). Приятного аппетита!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели