Зеленый салат с рукколой и шпинатом

Зелень помыть, просушить.

Шпинат порезать небольшими кусочками, рукколу можно положить целой, или порвать на 2-3 части.

Огурец порезать соломкой.

Всё сложить в одну посуду.

Посолить по вкусу, поперчить и заправить соком лимона и растительным маслом.

Перемешать и вкусный, легкий и полезный салат у вас на столе.