Луковые кольца с сыром

Попробуйте наши луковые кольца с сыром сулугуни: хрустящие, приготовленные с яйцом, солью и панировочными сухарями, жареные в растительном масле!

Пищевая ценность

Калории: 1235.0 ккал
Белки: 55.0 г
Жиры: 65.0 г
Углеводы: 112.5 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

1)Лук нарезаем кольцами 1-1,5 см толщиной.

Разбираем его на отдельные колечки.

2)Выбираем колечки, чтобы одно кольцо помешалось во второе и расстояние между ними было около 1-1,5 мм (просто убираем то луковое кольцо, которое шло между ними).

3)Нарезаем сыр тонкими полосками толщиной 1-1,5 мм.

Помещаем сыр между луковыми колечками.

Разбалтываем яйца и солим по вкусу.

Луковое колечко обваляем в муке, потом в яйце и в панировочных сухарях.

Жарим в хорошо разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета.

Подаем горячими с любимым соусом, к пенному.

Приятного вам аппетита и просмотра, мои дорогие!

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчета КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) приведенных ингредиентов я дам ориентировочные значения для каждого из них. Поскольку точное количество ингредиентов (например, масла и муки) не указано, я сделаю некоторые предположения.

Ингредиенты и их средние значения

  1. Лук (3 шт.):

    • Калорийность: около 150 ккал (по 50 ккал на 100 г, средний вес лука — около 100 г).
    • Белки: 4 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 36 г
  2. Яйцо (1-2 шт.):

    • 1 яйцо: ~70 ккал, ~6 г белка, ~5 г жиров, ~1 г углеводов
    • Для 1-2 яиц: 70-140 ккал, 6-12 г белка, 5-10 г жиров, 1-2 г углеводов
  3. Сыр сулугуни (моцарелла, 100-125 г):

    • 100 г: ~300 ккал, ~22 г белка, ~25 г жиров, ~2 г углеводов
    • 125 г: ~375 ккал, ~27 г белка, ~31 г жиров, ~2.5 г углеводов
  4. Мука (60 г):

    • ~210 ккал, ~6 г белка, ~1 г жира, ~42 г углеводов
  5. Панировочные сухари (50 г):

    • ~180 ккал, ~6 г белка, ~3 г жира, ~30 г углеводов
  6. Растительное масло (20 г):

    • ~180 ккал, ~0 г белка, ~20 г жира, ~0 г углеводов
  7. Соль: не содержит калорий.

Итого (с учетом 2 яиц и 125 г сыра)

  1. Лук:
    • 150 ккал, 4 г Б, 0 г Ж, 36 г У
  2. Яйца (2 шт.):
    • 140 ккал, 12 г Б, 10 г Ж, 2 г У
  3. Сыр (125 г):
    • 375 ккал, 27 г Б, 31 г Ж, 2.5 г У
  4. Мука (60 г):
    • 210 ккал, 6 г Б, 1 г Ж, 42 г У
  5. Сухари (50 г):
    • 180 ккал, 6 г Б, 3 г Ж, 30 г У
  6. Масло (20 г):
    • 180 ккал, 0 г Б, 20 г Ж, 0 г У

Общие значения

  • Калории: 150 + 140 + 375 + 210 + 180 + 180 = 1,235 ккал
  • Белки: 4 + 12 + 27 + 6 + 6 + 0 = 55 г
  • Жиры: 0 + 10 + 31 + 1 + 3 + 20 = 65 г
  • Углеводы: 36 + 2 + 2.5 + 42 + 30 + 0 = 112.5 г

Общая таблица КБЖУ

  • Калории: 1235 ккал
  • Белки: 55 г
  • Жиры: 65 г
  • Углеводы: 112.5 г

Будьте внимательны: эти данные носят ориентировочный характер и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их приготовлении.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0685
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru