Сухой посол красной рыбы готова через 8 часов
Сухой посол красной рыбы (сёмга, форель) готов за 8 часов. Используйте соль, сахар, специи и растительное масло. Простой рецепт для вкусного угощения!
Продукты
- соль - 6 ст.л.
- сахар - 5 ст.л.
- специи
- рыба красная (сёмга, форель) - 1 шт.
- масло растительное - 3 стл.л.
Пошаговый способ приготовления
Всегда солю рыбу таким способом: смешиваю соль и сахар, обсыпаю им красную рыбу, ставлю на 8 часов в холодильник.
Через 8 часов, нарезаем рыбку на филе без кожи, укладываем в контейнер, поливаем растительным маслом.
Хранить в холодильнике 2-3 суток можно.
Рыбка нежная, малосольная и вкусная получается.
На бутерброды, в роллы, на лаваш, в салат прекрасно подойдёт такая рыбка.
А, главное, выходит дешевле, чем в магазине.
Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10802
Понравилось: 9
Автор: olga.gotovim
Создан: 05 апреля 2021, 10:16
Видео рецепт
Комментарии
05 апреля 2021, 13:03
Отличный рецепт рыбки, попробую засолить.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти