Сахарное апельсиновое печенье

Ингредиенты

мука – 400 гр.
молоко – 150 мл.
растительное масло – 120 гр.
цедра – 1 апельсина

соль – 1 щеп.
разрыхлитель – 10 гр.
сахар – 120 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешиваем муку с разрыхлителем, затем вливаем молоко и растительное масло, добавляем соль и цедру с 1 апельсина. Замешиваем тесто.

2. Тесто скатываем в жгут и отрезаем от него кусочки шириной примерно 2 см.

3. Каждый кусочек теста обмакиваем в сахар и выкладываем на лист для выпечки, застеленный пергаментом.

4. Выпекаем примерно 15 -20 минут при температуре 180 градусов.

5. Оставляем печенье после выпечки на столе примерно на 1 час.

Оно из песочного станет бисквитно-песочным.

Всем добра)

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт печенья, которым я сегодня с вами поделюсь, мне очень нравится. Рецепт бюджетный, а печенье получается вкусным и главное все просто готовится и не займет много времени. В рецепте отсутствую яйца и сливочное масло, по составу, печенье можно приготовить из простых продуктов, которые всегда под рукой.