Чизкейк из трех ингредиентов

Пошаговый способ приготовления

Для удобства, для смешивания продуктов лучше всего использовать блендер.

Яйца нужно отделить белки от желтков.

К творогу добавляем желтки, сгущенное молоко и ванильный экстракт.

Все очень хорошо, до однородной консистенции пробиваем блендером.

Белки взбиваем миксером в течении 5 минут до пышной массы, до такого состояния, что если перевернуть емкость с массой, то белки не выпадут)

К творожной массе постепенно, в несколько этапов вводим взбитые белки.

И аккуратно, лопаткой вмешиваем в массу.

Готовую массу отправляем в силиконовую форму (смазывать не нужно) и выпекаем при 160 гр 40-45 минут.

После того как духовку выключите, откройте дверцу и оставьте чизкейк в теплой духовке еще на 10-15 минут.

Нежнейший и очень вкусный десерт готов!

Приятного чаепития!

Информация о рецепте

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.