Блины на воде от Елена

Ингредиенты

яйцо - 3 шт.
соль - 1/ 2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
вода - 500 мл.

мука - 7 ст.л. с небольшой горкой
разрыхлитель - ½ ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. В миску вбиваем яйца, добавляем соль, сахар, перемешиваем.

2. Вливаем воду, перемешиваем.

3. в отдельной миске перемешиваем муку с разрыхлителем Просеиваем, добавляем в жидкой смеси.

Перемешиваем до однородности.

4.Вливаем растительное масло.

Перемешиваем.

5. Разогреваем сковороду, смазываем первый раз растительным маслом, вливаем половник теста, равномерно распределяем и обжариваем блин на огне выше среднего 40-60 секунд.

Переворачиваем блин.

Обжариваем еще 15-30 секунд.

6. Повторяем процесс пока не закончится тесто, перемешивая каждый раз перед заливкой.

7. Из данного количества получается до 20 блинов. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусных, нежных блинов на воде. Блины получаются тонкими, красивыми и съедаются не успев остыть. Подавать блины можно с любой начинкой.