Пицца изумительная
Насладитесь пиццей "изумительная" с колбасками, помидорами, майонезом и сыром. Узнайте секрет идеального теста с тёплой водой и специями!
Продукты
- теплая кипяченая вода - 115 мл
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- сухие дрожжи - 1/2 ч.л.
- растительное масло - 25 мл
- мука
- помидоры - 4 шт.
- майонез - 1 ст.л.
- колбаски копченые - 2-3 шт.
- твердый сыр - 200 г
- соль
- специи
Пошаговый способ приготовления
В тёплой воде растворить сахар, добавить дрожжи, размешать, добавить соль и 15 мл. растительного масла.
Постепенно добавляем просеянную муку, замешивая мягкое, не липнущее тесто.
Перекладываем тесто в миску, смазанную растительным маслом и затягиваем плёнкой.
Ставим в холодильник на час, затем достаем и даём согреться на столе пол часика.
Стол припыляем мукой, перекладываем тесто и немного подмешиваем.
Противень смазываем растительным маслом, руки тоже, и растягиваем тесто по противню или форме, смотря что у вас.
Делаем соус.
Для этого 2 помидора трем на мелкой терке, добавляем майонез, соль и специи по вкусу.
Смазываем верх теста соусом, выкладываем порезанные на слайсы колбаски и ломтики помидор и сверху посыпаем тёртым на мелкой терке сыром.
Ставим в разогретую до 220* на 15-20 минут.
Готово! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
72 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11065
Понравилось: 72
Автор: АЛЕКСАНДРА
Создан: 25 февраля 2021, 23:47
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти