Фото к рецепту: Пицца  изумительная

Домашняя

90 мин.

8

Простой

7705

0

4

25 февраля 2021, 23:47

Ингредиенты

  • тёплая кипячёная вода - 115 мл.
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • сухие дрожжи - 1/2 ч.л.
  • растительное масло - 25 мл.
  • мука
  • помидоры - 4 шт.
  • майонез - 1 ст.л.
  • колбаски копчёные - 2-3 шт.
  • твёрдый сыр - 200 гр.
  • соль
  • специи

Пошаговый рецепт приготовления

В тёплой воде растворить сахар, добавить дрожжи, размешать, добавить соль и 15 мл. растительного масла.

Постепенно добавляем просеянную муку, замешивая мягкое, не липнущее тесто.

Перекладываем тесто в миску, смазанную растительным маслом и затягиваем плёнкой.

Ставим в холодильник на час, затем достаем и даём согреться на столе пол часика.

Стол припыляем мукой, перекладываем тесто и немного подмешиваем.

Противень смазываем растительным маслом, руки тоже, и растягиваем тесто по противню или форме, смотря что у вас.

Делаем соус.

Для этого 2 помидора трем на мелкой терке, добавляем майонез, соль и специи по вкусу.

Смазываем верх теста соусом, выкладываем порезанные на слайсы колбаски и ломтики помидор и сверху посыпаем тёртым на мелкой терке сыром.

Ставим в разогретую до 220* на 15-20 минут.

Готово! Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели