Блинчики "три стакана"

Ингредиенты

2 яйца
2 ст.л. сахара
щепотка соли
1 пачка ванильного сахара ( 9 гр. )

1 ст. муки
1 ст. теплого молока
1 ст. кипятка
1 ст.л. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать яйца, сахар, ванильный сахар и теплое молоко.

Постепенно добавить муку.

Затем добавить кипяток и оставить тесто на 10-15 минут отдохнуть.

Добавить раст масло и перемешать.

Выпекать блины как обычно до золотистости с обеих сторон.

Больше деталей в моем коротеньком видео.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Друзья, привет! Сегодня у меня рецепт, который не требует использование весов. Достаточно иметь обычный 250 мл стакан,чтобы приготовить вкуснейшие, тонкие, ажурные блинчики на молоке и кипятке. В качестве начинки можно использовать все,что вам нравится. Если ваша сковорода не антипригарная, то обязательно смазывайте ее растительным маслом. По этому рецепту блинчики получаются очень тонкими. Если вам трудно переворачивать такие блинчики или если кому-то хочется блинчики потолще, то добавьте на 2-4 ст.л муки больше.