Домашние сосиски из курицы
Ингредиенты
- филе куриной грудки - 400 гр.
- молоко - 50 мл.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 1/3 ч.л.
- черный перец
- чеснок - 1 зубчик
- крахмал - 1-2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе хорошо вымыть и нарезать небольшими кусочками.
В чашу блендера перекладываем нарезанное филе, соль, сахар, перец, крахмал и молоко.
Измельчаем до однородности.
На пищевую пленку выкладываем небольшое количество приготовленного фарша (70-80 гр.).
Пленку заворачиваем, концы фиксируем ниткой.
Ставим кастрюлю с водой на плиту, доводим до кипения.
В кипящую воду отправляем сосиски и варим 10-15 минут.
После вынимаем соски из кастрюли, даем немного остыть, снимаем пленку и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Про питание на Великий пост в вопросах и ответахМасленичная неделя: разнообразные рецепты начинок для блиновПП десерты на 8 МартаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты