Хрустящая гранола (запеченная овсянка)
Попробуйте нашу хрустящую гранолу с бананом, овсяными хлопьями, медом, корицей и добавками: манго, изюмом, кокосовыми хлопьями и орехами!

Ингредиенты
- овсяные хлопья - 350 г
- банан - 1 шт.
- масло растительное - 50 г
- мед - 50 г
- соль - 2 г
- корица (молотая) - 1 г
- + дополнительно :
- манго - 60 г
- изюм - 60 г
- кокосовые хлопья - 15 г
- семена льна - 15 г
- орехи - 60 г
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Уточнения:
Овсяные хлопья - не быстрого приготовления.
Банан - спелый, сладкий.
Корица - по желанию.
Наполнитель может быть абсолютно любым - по желанию и наличию.
Приготовление :
Банан, соль, корицу, мед и масло пробиваю погружным блендером в пюре.
Добавляю к хлопьям и хорошо перемешиваю.
Высыпаю на противень, равномерно распределяю и при 140-150 градусах с конвекцией сушу/запекаю 30 минут.
За это время овсянку нужно будет трижды хорошо перемешать.
Даю полностью остыть.
Подмешиваю сухофрукты/семена/орехи и гранола готова!!!
Быстро, просто, полезно и очень вкусно!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Рецепт легкого, полезного завтрака или перекуса - нежная, хрустящая и безумна ароматная гранола. Быстро, просто, питательно и очень вкусно!
Присоединяйтесь!
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать количество калорий (К), белков (Б), жиров (Ж) и углеводов (У) (КБЖУ) для указанных продуктов, сначала нужно знать среднее содержание этих макронутриентов в 100 г каждого из ингредиентов. Вот примерные значения для каждого ингредиента:
Овсяные хлопья (350 г):
- Калории: 367 ккал на 100 г
- Белки: 12 г на 100 г
- Жиры: 7 г на 100 г
- Углеводы: 66 г на 100 г
Банан (1 шт, около 120 г):
- Калории: 89 ккал на 100 г
- Белки: 1.1 г на 100 г
- Жиры: 0.3 г на 100 г
- Углеводы: 23 г на 100 г
Масло растительное (50 г):
- Калории: 900 ккал на 100 г
- Белки: 0 г на 100 г
- Жиры: 100 г на 100 г
- Углеводы: 0 г на 100 г
Мед (50 г):
- Калории: 304 ккал на 100 г
- Белки: 0.3 г на 100 г
- Жиры: 0 г на 100 г
- Углеводы: 82 г на 100 г
Соль (2 г):
- Нулевое содержание калорий и макронутриентов.
Корица (1 г):
- Калории: 247 ккал на 100 г
- Белки: 4 г на 100 г
- Жиры: 1 г на 100 г
- Углеводы: 81 г на 100 г
Манго (60 г):
- Калории: 60 ккал на 100 г
- Белки: 0.8 г на 100 г
- Жиры: 0.4 г на 100 г
- Углеводы: 15 г на 100 г
Изюм (60 г):
- Калории: 299 ккал на 100 г
- Белки: 3.1 г на 100 г
- Жиры: 0.5 г на 100 г
- Углеводы: 79 г на 100 г
Кокосовые хлопья (15 г):
- Калории: 660 ккал на 100 г
- Белки: 6.5 г на 100 г
- Жиры: 64 г на 100 г
- Углеводы: 24 г на 100 г
Семена льна (15 г):
- Калории: 534 ккал на 100 г
- Белки: 18.3 г на 100 г
- Жиры: 42 г на 100 г
- Углеводы: 29 г на 100 г
Орехи (60 г, например, грецкие):
- Калории: 654 ккал на 100 г
- Белки: 15 г на 100 г
- Жиры: 65 г на 100 г
- Углеводы: 14 г на 100 г
Теперь рассчитаем КБЖУ для каждого ингредиента и затем суммируем:
Подсчёт для каждого ингредиента:
Овсяные хлопья (350 г):
- Калории: 367 * 3.5 = 1289.5 ккал
- Белки: 12 * 3.5 = 42 г
- Жиры: 7 * 3.5 = 24.5 г
- Углеводы: 66 * 3.5 = 231 г
Банан (120 г):
- Калории: 89 * 1.2 = 106.8 ккал
- Белки: 1.1 * 1.2 = 1.32 г
- Жиры: 0.3 * 1.2 = 0.36 г
- Углеводы: 23 * 1.2 = 27.6 г
Масло растительное (50 г):
- Калории: 900 * 0.5 = 450 ккал
- Белки: 0
- Жиры: 100 * 0.5 = 50 г
- Углеводы: 0
Мед (50 г):
- Калории: 304 * 0.5 = 152 ккал
- Белки: 0.3 * 0.5 = 0.15 г
- Жиры: 0
- Углеводы: 82 * 0.5 = 41 г
Соль (2 г): 0 (не учитывается)
Корица (1 г):
- Калории: 247 * 0.01 = 2.47 ккал
- Белки: 4 * 0.01 = 0.04 г
- Жиры: 1 * 0.01 = 0.01 г
- Углеводы: 81 * 0.01 = 0.81 г
Манго (60 г):
- Калории: 60 * 0.6 = 36 ккал
- Белки: 0.8 * 0.6 = 0.48 г
- Жиры: 0.4 * 0.6 = 0.24 г
- Углеводы: 15 * 0.6 = 9 г
Изюм (60 г):
- Калории: 299 * 0.6 = 179.4 ккал
- Белки: 3.1 * 0.6 = 1.86 г
- Жиры: 0.5 * 0.6 = 0.3 г
- Углеводы: 79 * 0.6 = 47.4 г
Кокосовые хлопья (15 г):
- Калории: 660 * 0.15 = 99 ккал
- Белки: 6.5 * 0.15 = 0.975 г
- Жиры: 64 * 0.15 = 9.6 г
- Углеводы: 24 * 0.15 = 3.6 г
Семена льна (15 г):
- Калории: 534 * 0.15 = 80.1 ккал
- Белки: 18.3 * 0.15 = 2.745 г
- Жиры: 42 * 0.15 = 6.3 г
- Углеводы: 29 * 0.15 = 4.35 г
Орехи (60 г):
- Калории: 654 * 0.6 = 392.4 ккал
- Белки: 15 * 0.6 = 9 г
- Жиры: 65 * 0.6 = 39 г
- Углеводы: 14 * 0.6 = 8.4 г
Суммируем все значения:
Калории:1289.5 + 106.8 + 450 + 152 + 0 + 2.47 + 36 + 179.4 + 99 + 80.1 + 392.4 = 2688.18 ккал
Белки:42 + 1.32 + 0 + 0.15 + 0 + 0.04 + 0.48 + 1.86 + 0.975 + 2.745 + 9 = 58.34 г
Жиры:24.5 + 0.36 + 50 + 0 + 0 + 0.01 + 0.24 + 0.3 + 9.6 + 6.3 + 39 = 130.31 г
Углеводы:231 + 27.6 + 0 + 41 + 0 + 0.81 + 9 + 47.4 + 3.6 + 4.35 + 8.4 = 373.16 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: ~ 2688 ккал
- Белки: ~ 58 г
- Жиры: ~ 130 г
- Углеводы: ~ 373 г
Эти данные являются примерными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







