Яйца бенедикт / пашот в хрустящей булочке и тост с сыром и яйцом

Вкусные яйца бенедикт с пашотом в хрустящей булочке, тост с сыром и яйцом, помидор черри и зелень укропа – идеальный завтрак для гурманов!

Фото к рецепту: Яйца бенедикт / пашот в хрустящей булочке и тост с сыром и яйцом

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 2426.0 ккал
Белки: 130.0 г
Жиры: 103.0 г
Углеводы: 239.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

В Булочке вырезать отверстие.

В середину булочки положить кусочек плавленого сыра, ломтик помидоры, зелень, разбить яйцо.

Отправить в духовку на 7 минут.

Между ломтиками тостерного хлеба положить сыр.

Стаканом сделать отверстие.

Положить хлеб на сковороду.

В середину разбить яйцо и жарить на огне под крышкой 7 минут.

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:15 мин.
  • Порций в рецепте:5
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:3706
  • Понравилось:0
  • Создан:11 января 2021, 18:24
  • Каталоги:Закуски 

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) перечисленных продуктов, необходимо учитывать их средние значения на 100 граммов или на единицу продукта. Приведу средние значения КБЖУ для каждого из продуктов, а затем рассчитаю общее значение.

  1. Булочки (обычные):
    • Калории: 250 ккал на 100 г
    • Белки: 8 г
    • Жиры: 3 г
    • Углеводы: 49 г

Средний вес одной булочки: примерно 50 г Итого для 4 булочек: - Калории: 250 * 2 = 500 ккал - Белки: 8 * 2 = 16 г - Жиры: 3 * 2 = 6 г - Углеводы: 49 * 2 = 98 г

  1. Тостерный хлеб:
    • Калории: 250 ккал на 100 г
    • Белки: 9 г
    • Жиры: 3 г
    • Углеводы: 49 г

Средний вес одного ломтика: примерно 30 г Итого для 9 ломтиков: - Калории: 250 * 2.7 = 675 ккал - Белки: 9 * 2.7 = 24 г - Жиры: 3 * 2.7 = 8.1 г - Углеводы: 49 * 2.7 = 132.3 г

  1. Яйца:
    • Калории: 155 ккал на 100 г (1 яйцо примерно 60 г)
    • Белки: 12.5 г
    • Жиры: 10 г
    • Углеводы: 1 г

Для 7 яиц: - Калории: 155 * 4.2 = 651 ккал - Белки: 12.5 * 4.2 = 52.5 г - Жиры: 10 * 4.2 = 42 г - Углеводы: 1 * 4.2 = 4.2 г

  1. Ломтики сыра:
    • Калории: 350 ккал на 100 г
    • Белки: 25 г
    • Жиры: 27 г
    • Углеводы: 1 г

Вес одного ломтика: примерно 20 г Итого для 6 ломтиков: - Калории: 350 * 1.2 = 420 ккал - Белки: 25 * 1.2 = 30 г - Жиры: 27 * 1.2 = 32.4 г - Углеводы: 1 * 1.2 = 1.2 г

  1. Плавленый сырок:
    • Калории: 250 ккал на 100 г
    • Белки: 10 г
    • Жиры: 20 г
    • Углеводы: 5 г

Вес сырка: примерно 70 г: - Калории: 250 * 0.7 = 175 ккал - Белки: 10 * 0.7 = 7 г - Жиры: 20 * 0.7 = 14 г - Углеводы: 5 * 0.7 = 3.5 г

  1. Помидор черри:
    • Калории: 18 ккал на 100 г (приблизительно 20 г)
    • Белки: 0.9 г
    • Жиры: 0.2 г
    • Углеводы: 3.9 г

Для 1 помидора: - Калории: 18 * 0.2 = 3.6 ккал - Белки: 0.9 * 0.2 = 0.18 г - Жиры: 0.2 * 0.2 = 0.04 г - Углеводы: 3.9 * 0.2 = 0.78 г

  1. Зелень укропа, соль, перец: (не учитываем, так как их калорийность очень мала)

Теперь суммируем все значения:

  1. Калории:500 + 675 + 651 + 420 + 175 + 3.6 = 2425.6 ккал

  2. Белки:16 + 24 + 52.5 + 30 + 7 + 0.18 = 129.68 г

  3. Жиры:6 + 8.1 + 42 + 32.4 + 14 + 0.04 = 102.54 г

  4. Углеводы:98 + 132.3 + 4.2 + 1.2 + 3.5 = 239.2 г

Итак, для перечисленных продуктов, общее КБЖУ составляет:- Калории: 2426 ккал- Белки: 130 г- Жиры: 103 г- Углеводы: 239 г

Пожалуйста, учтите, что значения могут варьироваться в зависимости от точного размера и сорта продуктов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0759
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru