Салат с авокадо и лососем по рецепту Виталий
Попробуйте салат с авокадо и лососем: свежий латук, сочная красная рыба, пикантная заправка с оливковым маслом, лимонным соком, медом и горчицей.
Продукты
- авокадо - 1 шт.
- красная рыба - 200 г
- салат латук - 1 шт.
- заправка:
- масло оливковое - 50 мл.
- сок лимонный - 2 ч.л.
- мед - 1 ч.л.
- горчица - 1 ч.л.
- перец черный
Пошаговый способ приготовления
Авокадо разрезать вдоль пополам, вынуть косточку.
Снять кожуру и порезать мякоть кубиками.
Сразу же сбрызнуть лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел.
Красную рыбу порезать маленькими кубиками, смешать с авокадо.
Листья салата помыть и обсушите.
На большое сервировочное блюдо или на порционные тарелки выложить листья салата.
На каждый листок положить кубики авокадо с кубиками семги.
Горчицу, мед, сок лимона и оливковое масло хорошо размешать, чтобы растворился мед, добавьте соль и перец.
Должен получиться соус, по густоте напоминающий сметану.
Полить этим соусом салат и сразу подавать на стол.
Сохраняй и поделись с друзьями
352 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти