Салат с говядиной и морковью по корейски
Вкусный салат с говядиной и морковью по-корейски: отварная говядина, картофель в мундире, свекла, зеленый лук, майонез и твердый сыр – идеальный праздник для вкуса!
Продукты
- говядина отварная – 200 г
- картофель в мундире – 250 г
- свекла отварная – 300 г + 1 свекла для украшения
- морковь по-корейски – 130 г
- зеленый лук – 1 пучок
- майонез – 100-120 г
- твердый сыр – 70 г
Пошаговый способ приготовления
Отварную говядину нарезать кубиком.
Отварную свеклу и картофель в мундире натереть на крупную терку.
Зеленый лук мелко нарубить.
Морковь по-корейски нарезать мельче.
Нарезанную говядину поперчить и перемешать с 1 ст.л. майонеза.
Первым слоем на блюдо выложить мясо, сверху сделать сеточку из майонеза.
Следующий слой зеленый лук и сеточка из майонеза, сверху картофель, немного посолить и сделать сеточку из майонеза.
Картофель покрыть морковью по-корейски, сеточка из майонеза и весь салат покрыть свеклой.
На верх салата натереть твердый сыр.
Отварную свеклу разрезать пополам и на тонкие слайсы.
Слайсы свеклы сложить внахлест и свернуть.
«Розочками» из свеклы и петрушкой украсить верх салата.
С помощью кулинарного пакета сделать капельки из майонеза.
Низ салата украсить рубленным зеленым луком.
Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5940
Понравилось: 55
Автор: Катерина Михайленко
Создан: 29 декабря 2020, 20:20
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти